Tânia Saunders - NutriGestão
Quem Somos

Sobre a
NutriGestão

Consultoria estratégica especializada em gestão de alimentos — segurança alimentar, conformidade sanitária e excelência operacional para negócios do setor food em todo o Brasil.

Tânia Saunders - Missão NutriGestão
Nossa Missão

Consultoria estratégica
que gera lucro e
resultados reais

A NutriGestão nasceu com o propósito de transformar a realidade dos negócios alimentares no Brasil. Não somos apenas nutricionistas — somos uma consultoria estratégica que combina expertise técnica em legislação sanitária com visão de negócio e foco em lucratividade.

Atendemos negócios do setor alimentício em Minas Gerais, Goiás, São Paulo e em todo o Brasil de forma online — com a mesma qualidade e comprometimento.

"Transformamos processos em resultados. Mais organização, menos desperdício, mais lucro."

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Especialista Principal

Tânia SaundersConsultora Principal

Especialista em gestão de alimentos, segurança alimentar e conformidade com legislações sanitárias (RDC 216, ANVISA, MAPA). Responsável pela condução estratégica de cada projeto, com foco em resultados reais e crescimento sustentável dos clientes.

Com anos de experiência no setor alimentício, combina profundo conhecimento técnico com visão estratégica de negócio — entregando soluções personalizadas que geram impacto real e mensurável.

RDC 216ANVISAMAPASegurança AlimentarGestão OperacionalBoas Práticas
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Tânia Saunders - Consultora NutriGestão
Nossa Equipe

Profissionais especializados,
resultados garantidos

Equipe técnica dedicada a entregar excelência em cada projeto, com foco em segurança alimentar e crescimento real do seu negócio.

Tânia Saunders
Principal
Tânia Saunders
Consultora Principal

Especialista em gestão de alimentos, segurança alimentar e conformidade com legislações sanitárias (RDC 216, ANVISA, MAPA). Responsável pela condução estratégica de cada projeto, com foco em resultados reais e crescimento sustentável dos clientes.

Suzy Fagundes
Técnica em Nutrição

Experiência em elaboração de manuais de Boas Práticas e POPs, planilhas de controle, documentos técnicos e treinamentos de equipe. Atuação direta em unidades alimentícias com foco em padronização e conformidade operacional.

Cleiton Fagundes
Cleiton Fagundes
Especialista Operacional

Atuação direta na estruturação de operações alimentícias, controle de processos e implementação de boas práticas. Suporte técnico especializado para projetos de maior complexidade e escala.

Equipe ampliada conforme a demanda: a NutriGestão conta com profissionais especializados adicionais para projetos de maior escala, garantindo atendimento completo e de alto nível para cada cliente.

Nossos Valores

O que nos guia

Segurança Alimentar

Compromisso inabalável com a saúde do consumidor e conformidade com RDC 216, ANVISA e MAPA.

Ética e Transparência

Relações honestas e claras com todos os clientes, em cada etapa do projeto.

Excelência Técnica

Atualização constante com as melhores práticas e legislações do setor alimentício.

Foco em Resultados

Soluções que geram impacto real e mensurável: mais lucro, menos desperdício.

Valorização de Pessoas

Treinamento e desenvolvimento das equipes dos clientes como pilar da operação.

Inovação Contínua

Melhoria constante de processos e metodologias para resultados cada vez melhores.

Público-Alvo

Atendemos todo o segmento alimentar

RestaurantesPadariasConfeitariasCafeteriasFood TrucksHospitaisClínicasEscolasUniversidadesHotéisBuffetsIndústrias AlimentaresSupermercadosAçouguesLogística AlimentarMEIsMarmitas FitnessProdução CaseiraEmpreendedores Food